Vegetariánský koutek
Sterilované okurky
Ti, kdož mají cestovatelskou zkušenost, si ihned vybaví skandinávský snídaňový bufet a sendviče, kde m.j. i tato potravina rozhodně nesmí chybět.
Složení: okurky 55%, voda, cukr, ocet, sůl, hořčičné semínko, extrakt z koření, konzervant (E509).
Mladé kukuřičky ve vodním nálevu
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 20 kcal, Energie (kJ) 80 kJ, Tuky 0,20 g, Z toho nasycené tuky 0 g, Sacharidy 3,70 g, Z toho cukry 3,70 g, Bílkoviny 1,10 g, Sůl 0,30 g
Hovězí v kokosovém mléku s mladými kukuřičkami:
Pizza Sauce MUTTI
Mutti® Pizza omáčka na pizzu je bohatá kombinace 100% italských sluncem zralých rajčat smíchaných s tradičními přísadami – aromatickou bazalkou, oreganem a cibulí. Rozkládá se rovnoměrně na pizzu a dodává jí lákavou vůni, jasnou barvu a bohatou chuť. Díky 30% koncentraci má hustou strukturu a lze ji zředit vodou, aniž by ztratila svou bohatou konzistenci.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 36 kcal, Energie (kJ) 150 kJ, Tuky 0,50 g, Z toho nasycené tuky 0,10 g, Sacharidy 5,40 g, Z toho cukry 4,20 g, Bílkoviny 1,60 g, Sůl 0,75 g
Zelené fazolové lusky
Složení: zelené fazolové lusky* 55% (celé zelené fazolky), voda, sůl. * Pěstováno v EU (Holandsko).Hmotnost 400g,
pevný obsah 220g.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 20 kcal, Energie (kJ) 100 kJ, Tuky 0,2 g, Z toho nasycené tuky 0,2 g, Sacharidy 2,3 g, Z toho cukry 0,6 g, Vláknina 3,2 g, Bílkoviny 1,6 g, Sůl 0,6 g
Fazolové lusky na kyselo / na smetaně. Dnes už opomíjená klasika z kuchyně našich babiček. https://youtu.be/DdE8ixt-J50
Pečené bílé fazole v tomatové omáčce HEINZ
Fazole (51 %), voda, rajčatový protlak (14 %), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, ocet, sůl, extrakty koření a bylin.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 79 kcal, Energie (kJ) 337 kJ, Tuky 0,20 g, Z toho nasycené tuky 0,10 g, Sacharidy 12,90 g, Z toho cukry 5 g, Vláknina 3,70 g, Bílkoviny 4,70 g, Sůl 0,60 g
Tapenáda z černých oliv
Tapenáda z černých oliv je ochucená kapary a ančovičkami. Dobře se hodí jako předkrmy, rychlá svačinka na chleba nebo crostini. Dobře ladí s těstovinami, kuřecím masem a půlkami vajec. Hmotnost 200g.
Složení: Černé olivy 75%, slunečnicový olej, drcená rajčata, olivový olej, mořská sůl, kapary, česnek, SARDELKY (ANČOVIČKY), sůl, slunečnicový olej), kvasnicový extrakt, bylinky, koření, regulátor kyselosti E330.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 326 kcal, Energie (kJ) 1352 kJ, Tuky 33 g, Z toho nasycené tuky 5,30 g, Sacharidy 3 g, Z toho cukry 0,50 g, Bílkoviny 2,50 g, Sůl 1,90 g
Červené papriky plněné fetou (360g)
Energetická hodnota: 661 kJ/158 kcal, tuky: 15 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g, sacharidy: 2,9 g, z toho cukry: <0,5 g, bílkoviny: 3,5 g, sůl: 2,83 g.
Subjektivní hodnocení: papričky jemně pikantní, sýr krémový a vláčný. Výborná cena.
Baklažán (lilek) v tomatě, pečený (280g)
Cizrna s karotkou a zelenými olivami (280g)
Rajčata sušená na slunci (180g)
Subjektivní hodnocení: citlivé množství česneku a oregana v kombincí s mořskou solí a vinným octem propůjčují rajčatům harmonickou chuť. Výborná k tvrdým sýrům nebo hermelínu a sklence dobrého červeného vína. Vřele doporučuji.
.jpg)
Malé cibulky v tomatě (280g)
Po otevření uchovávejte v lednici v nekovové nádobě a spotřebujte do 3 dnů.
Hmotnost pevného podílu: 196 g.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 440 kJ/106 kcal, tuky: 7,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g, sacharidy: 9,2 g, z toho cukry: 5,4 g, bílkoviny: 1 g, sůl: 1,1 g.
Vinné listy plněné rýží (200g)
Vinné listy plněné rýží se podle antického receptu připravovaly už ve starověkých řeckých koloniích území Pontu u Černého moře. Tradiční způsob výroby se dochoval až dodnes, směs uvařené dlouhozrnné rýže a bylinek je při výrobě zamotávána do vinných listů ručně. Tato řecká specialita, známá pod názvem Dolmades, najde své uplatnění jak v teplé, tak ve studené kuchyni.
Ohřáté se používají jako vegetariánské hlavní jídlo, ale také jako předkrm, příloha, nebo chuťovka (řecky meze). Jako předkrm se podává s citrónovou omáčkou, zvanou avgolemono, či s jogurtovočesnekovou omáčkou. Za studena se tato chuťovka výtečně hodí k ouzu, suchému bílému vínu nebo k retsině - bílému vínu s příchutí pryskyřice.
V servírování meze se meze nekladou!
Pro kuchyni kolem Středozemního moře jsou tyto malé chuťovky nejrůznějších druhů typické. V Řecku se jim říká meze, v Itálii antipasti, ve Španělsku tapas a ve Francii hors d´oeuvres. Meze se podávají samostatně nebo s bílým pečivem. V Řecku se servírují především k večeři, kdy se sejde skupinka přátel a objednají si několik těchto malých chuťovek, které pomalu ochutnávají v průběhu celého večera. Tyto chuťovky se podávají na malých mističkách.
Hmotnost pevného podílu: 142 g.
Skladujte v suchu a chladu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 660 kJ/158 kcal, tuky: 10 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g, sacharidy: 14,9 g, z toho cukry: 1,1 g, bílkoviny: 2,1 g, sůl: 1,2 g.
Subjektivní hodnocení: celkem sedm šťavnatých, výborně kořeněných svitků uspořádaných ve dvou vrstvách. Odlehčený snack pro jednoho nebo součást různorodého občerstvení pro větší společnost.
Velké bílé fazole v tomatě pečené (280g)
Hmotnost pevného podílu: 182 g.
Skladujte v suchu a chladu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 534 kJ/128 kcal, tuky: 6,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g, sacharidy: 10,8 g, z toho cukry: 3 g, bílkoviny: 6 g, sůl: 1,3 g.
Země původu: Řecko.
Subjektivní hodnocení: šťavnaté velké fazole ve výborně ochucené omáčce mohou posloužit jako rychlá lehká večeře nebo snack či příjemný společník při sledování televize.
Velké bílé fazole v tomatě, pečené (280g)
V Řecku jsou velmi oblíbeným pokrmem "fasolia gigantes", velké bílé fazole, opečené na oleji, dochucené kořením a naložené v tomatě. Často se servírují jako teplý či studený předkrm, nebo jako lahodná obloha. Díky svému praktickému balení si je můžete vychutnat téměř kdekoliv, neboť víčko konzervy lze snadno ručně otevřít. Svou velikostí a báječnou jemnou chutí Vás přímo vybízejí k okamžitému ochutnání!
SLOŽENÍ: fazole 65%, voda, sójový olej 6%, rajčata 6%, rajčatový protlak 4%, cibule, sůl, cukr, petrželka, kopr, červená paprika, černý pepř, antioxidant: disiřičitan draselný (E224). Sterilováno.
Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.
Hmotnost pevného podílu: 182 g.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 534 kJ/128 kcal, tuky: 6,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g, sacharidy: 10,8 g, z toho cukry: 3 g, bílkoviny: 6 g, sůl: 1,3 g.
Země původu: Řecko. .
Krájená rajčata v rajčatové šťávě (400g)
Vyrábí se pouze z dokonale zralých rajčat, skvěle se hodí do nejrůznějších omáček, polévek a marinád, ale především do těstovin.
Složení: rajčtata, mírně koncentrovaná rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
Hmotnost pevného podílu: 240 g.
Skladujte v suchu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 4 dnů. Skladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 4 dnů.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 95 kJ/25 kcal, tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, sacharidy: 4 g, z toho cukry: 3,3 g, bílkoviny: 1,2 g, sůl: 0,03 g.Tradiční bulharský Ajvar dle domácí receptury. 100% přírodní produkt.
Země původu: Řecko.
Ajvar (310g)
Složení: pečené loupané papriky 60%, pečený loupaný baklažán 30%, rafinovaný rostliný olej, šrob, sůl, cukr, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření skladujte v lednici. Sterilizováno.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 378,34 kJ/90,43 kcal, tuky: 5,39 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,99 g sacharidy: 9,36 g, z toho cukry: 4,98 g bílkoviny: 1,14 g, sůl: 1,2 g.
Země původu: Bulharsko. Vyrobeno v Bulharsku pro řeckou firmu Korvel.