Vegetariánský koutek

 
 

Sterilované okurky

Cena:              Kč 65
Dostupnost:    ANO, SKLADEM 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Švédské krájené sterilované okurky se hodí stejně dobře na sendviče, k chlebu se sýrem nebo játrové paštice, najdou ale skvělé uplatnění i při přípravě a servisu dalších jídel studené i teplé kuchyně. Křupavé okurkové řezy v kořeněném sladkokyselém nálevu podle tradiční receptury. Pro připodobnění chuti se jedná o sladší a kořeněnější nálev než tradiční český resp. moravský znojemského typu. Celkem váha 560g, pevný obsah 310g.

Ti, kdož mají cestovatelskou zkušenost, si ihned vybaví skandinávský snídaňový bufet a sendviče, kde m.j. i tato potravina rozhodně nesmí chybět. 

Složení: okurky 55%, voda, cukr, ocet, sůl, hořčičné semínko, extrakt z koření, konzervant (E509).
 
 

Mladé kukuřičky ve vodním nálevu

Cena:             Kč  59
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Mladé kukuřičky se hodí mimo jiné do asijské kuchyně. Vyzkoušejte ho ve wok misce, nudlovém salátu nebo polévce z kokosového mléka a ostrého koření. Jemné a křupavé. Hmotnost 425g, pevný obsah 225g.
 
Složení: Malé kukuřičné klasy*, voda, sůl, regulátor kyselosti (E330). * Pěstováno v Thajsku.'

Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 20 kcal, Energie (kJ) 80 kJ, Tuky 0,20 g, Z toho nasycené tuky 0 g, Sacharidy 3,70 g, Z toho cukry 3,70 g, Bílkoviny 1,10 g, Sůl 0,30 g

Hovězí v kokosovém mléku s mladými kukuřičkami:
4 porce: 4 porce rýže, 1 cibule, cca 600 g trhaného hovězího masa, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, pepř, 1 lžíce sladké chilli omáčky, 400 ml kokosového mléka, 1 lžíce japonské sóji, 1 plechovka mini kukuřice.
Uvařte rýži podle návodu na obalu. Oloupejte a nakrájejte cibuli, vložte s hovězím masem do většího kastrolu na rozpálený olej a vařte 5 minut za občasného promíchání. Snižte teplotu, Přidejte zbytek ingrediencí. Nakonec slijeme kukuřici a necháme okapat. překrojte klasy napůl a vložte do hrnce. Vaříme asi 5 min. Podáváme s rýží a salátem.
 
 

Pizza Sauce MUTTI

Cena:             Kč  59
Dostupnost:   ANO, SKLADEM 
 

Mutti® Pizza omáčka na pizzu je bohatá kombinace 100% italských sluncem zralých rajčat smíchaných s tradičními přísadami – aromatickou bazalkou, oreganem a cibulí. Rozkládá se rovnoměrně na pizzu a dodává jí lákavou vůni, jasnou barvu a bohatou chuť. Díky 30% koncentraci má hustou strukturu a lze ji zředit vodou, aniž by ztratila svou bohatou konzistenci.

Skvělá pizza je kombinací čerstvých surovin, skvělého těsta a vynikající omáčky. Naše omáčky na pizzu jsou vyráběny podle autentických a osvědčených italských receptů s využitím klasických italských koření. Naše omáčky vám pomohou vložit tento dotek Itálie do vaší pizzy, případně poslouží jako silný základ pro vaše vlastní mistrovské omáčky. Vyzkoušejte různé příchutě a dejte vašim omáčkou opravdu plnou chuť. Hmotnost 400g.
 
Složení: rajčata 99,1 %, sůl, bazalka 0,05 %, oregano 0,04 %, cibule 0,03 %, přírodní aroma
 

Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 36 kcal, Energie (kJ) 150 kJ, Tuky 0,50 g, Z toho nasycené tuky 0,10 g, Sacharidy 5,40 g, Z toho cukry 4,20 g, Bílkoviny 1,60 g, Sůl 0,75 g

 
 

Zelené fazolové lusky

Cena:             Kč  45
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 

Složení: zelené fazolové lusky* 55% (celé zelené fazolky), voda, sůl. * Pěstováno v EU (Holandsko).Hmotnost 400g,
pevný obsah 220g.

Nutriční hodnota na 100 g

Energie (kcal) 20 kcal, Energie (kJ) 100 kJ, Tuky 0,2 g, Z toho nasycené tuky 0,2 g, Sacharidy 2,3 g, Z toho cukry 0,6 g, Vláknina 3,2 g, Bílkoviny 1,6 g, Sůl 0,6 g

Fazolové lusky na kyselo / na smetaně. Dnes už opomíjená klasika z kuchyně našich babiček. https://youtu.be/DdE8ixt-J50

 

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce HEINZ

Cena:             Kč  45
Dostupnost:   ANO, SKLADEM 
 

Fazole (51 %), voda, rajčatový protlak (14 %), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, ocet, sůl, extrakty koření a bylin.

Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 79 kcal, Energie (kJ) 337 kJ, Tuky 0,20 g, Z toho nasycené tuky 0,10 g, Sacharidy 12,90 g, Z toho cukry 5 g, Vláknina 3,70 g, Bílkoviny 4,70 g, Sůl 0,60 g
 

 

 

 

Tapenáda z černých oliv

Cena:             Kč  115
Dostupnost:   ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
 

Tapenáda z černých oliv je ochucená kapary a ančovičkami. Dobře se hodí jako předkrmy, rychlá svačinka na chleba nebo crostini. Dobře ladí s těstovinami, kuřecím masem a půlkami vajec. Hmotnost 200g.

Složení: Černé olivy 75%, slunečnicový olej, drcená rajčata, olivový olej, mořská sůl, kapary, česnek, SARDELKY (ANČOVIČKY), sůl, slunečnicový olej), kvasnicový extrakt, bylinky, koření, regulátor kyselosti E330.

Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 326 kcal, Energie (kJ) 1352 kJ, Tuky 33 g, Z toho nasycené tuky 5,30 g, Sacharidy 3 g, Z toho cukry 0,50 g, Bílkoviny 2,50 g, Sůl 1,90 g

 

Červené papriky plněné fetou (360g)

Cena:             Kč  129
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Delikátní záležitost - sýr Feta odlehčený sýrem Mizithra, ručně plněný do sladkých malých červených paprik, to celé naložené ve kvalitním slunečnicovém oleji a doladěné řeckými bylinkami - ideální chuťovka k vínečku. Hmotnost pevného obsahu 220g.
 
Složení: slunečnicový olej, červené papriky 24,5%, sýr Feta 19,41%, sýr Mizithra 3,8%, upravený bramborový škrob, česnek, bazalka, mořská sůl, kyselina: kyselina citrónová E330.
 
Může obsahovat stopy mandlí. Obsahuje ovčí a kozí mléko.
Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 15 dnů.
 
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 661 kJ/158 kcal, tuky: 15 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,5 g, sacharidy: 2,9 g, z toho cukry: <0,5 g, bílkoviny: 3,5 g, sůl: 2,83 g.
 
Země původu: Řecko.


Subjektivní hodnocení: papričky jemně pikantní, sýr krémový a vláčný. Výborná cena.

 

Baklažán (lilek) v tomatě, pečený (280g)

Cena:             Kč  69
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
 
Pečený lilek v tomatě má příjemně nasládlou chuť a potěší Vás určitě svými příznivými účinky na zdraví. "Melitzanes imam" je často používán jako předkrm, podává se k pečenému masu, k mletému masu, nebo k těstovinám.
 
SLOŽENÍ: baklažán (původ Řecko, Turecko) 61,5%, cibule, sójový olej 12%, rajčatový protlak, loupaná rajčata, cukr, sůl, česnek, petrželka, černý pepř, červená paprika. Sterilováno.
 
Hmotnost pevného podílu: 172 g.
 
Skladujte v suchu a chladu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 14 dnů.
 
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 605 kJ/146 kcal, tuky: 11,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g, sacharidy: 9,5 g, z toho cukry: 4,3 g, bílkoviny: 1,7 g, sůl: 1,3 g.
 
Země původu: Řecko.
 
Subjektivní hodnocení: příjemné zpestření jídelníčku, například v kombinaci s vařenou rýží nebo čerstvým chlebem. Konzistence bude jistě vyhovovat i těm, kteří nemohou dost dobře kousat. Rychlá příprava.
 
 

Cizrna s karotkou a zelenými olivami (280g)

Cena:             Kč  65
Dostupnost:   ANO, SKLADEM 
 
Cizrna neboli římský hrách se pěstuje v Řecku už od dávných dob. Je to velmi zdravá luštěnina. Nemusí se dále upravovat, je to již hotové řecké jídlo.
 
SLOŽENÍ: cizrna (vařená) 45%, sójový olej, karotka (6%), zelené olivy (3%), rajčata, voda, cibule, sůl, koření. Sterilováno.
 
Hmotnost pevného podílu: 126 g.
 
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 723 kJ/ 173 kcal; tuky: 11 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,0 g; sacharidy: 14,3 g, z toho cukry: 3,4 g; bílkoviny: 4,3 g; sůl: 1,2 g.
 
Země původu: Řecko.
 
Subjektivní hodnocení: lehké např. pozdně večerní jídlo.
 
 

Rajčata sušená na slunci (180g) 

Cena:             Kč  75
Dostupnost:   ANO, SKLADEM 
 
Tato tradiční řecká specialita se připravuje tak, že se rozpůlená rajčata nechají usušit na slunci a poté se naloží do originálního nálevu z kvalitního slunečnicového oleje a vinného octa, ve kterém je jen lehce česneku, který krásně doplňuje chuť. Tato rajčata se používají na přípravu těstovinových i zeleninových salátů, jako součást bohaté oblohy k masitým pokrmům a také s bílým pečivem se výborně hodí k vínu. Naprosto neodolatelné jsou rovněž s krémovými sýry, které se dají namazat přímo na rajče a podávat jako originální chuťovky.
 
Složení: rajčata sušená na slunci 68,33%, slunečnicový olej, červený vinný ocet, mořská sůl, česnek 1,39%, oregano, bazalka.
 
Může obsahovat stopy mandlí a mléčných výrobků.
 
Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 15 dnů.
 
Hmotnost po odkapání: 125 g.
 
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1831 kJ/438 kcal, tuky: 42,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19,8 g, sacharidy: 10,5 g, z toho cukry: 7,5 g, bílkoviny: 3,1 g, sůl: 5,62 g.
 
Země původu: Řecko.
 

Subjektivní hodnocení: citlivé množství česneku a oregana v kombincí s mořskou solí a vinným octem propůjčují rajčatům harmonickou chuť. Výborná k tvrdým sýrům nebo hermelínu a sklence dobrého červeného vína. Vřele doporučuji.

 

Malé cibulky v tomatě (280g) 

Cena:             Kč  75
Dostupnost:   ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
 
Malé cibulky Stifado vynikají typicky řeckou chutí. Servírujeme je jako hotové jídlo, nebo podáváme např. jako přílohu k dušenému masu.
 
Složení: malé cibulky 65%, voda, sójový olej, rajčatová pasta 7%, sůl, cukr, nové koření, paprika, bobkový list, ocet, bramborový škrob, česnek, červená paprika, petržel, černý pepř, stabilizátor: guma guar. Sterilováno.

Po otevření uchovávejte v lednici v nekovové nádobě a spotřebujte do 3 dnů.

Hmotnost pevného podílu: 196 g.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 440 kJ/106 kcal, tuky: 7,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g, sacharidy: 9,2 g, z toho cukry: 5,4 g, bílkoviny: 1 g, sůl: 1,1 g.

 
Země původu: Řecko.
 
 

 

Vinné listy plněné rýží (200g) 

Cena:             Kč  69
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 

Vinné listy plněné rýží se podle antického receptu připravovaly už ve starověkých řeckých koloniích území Pontu u Černého moře. Tradiční způsob výroby se dochoval až dodnes, směs uvařené dlouhozrnné rýže a bylinek je při výrobě zamotávána do vinných listů ručně. Tato řecká specialita, známá pod názvem Dolmades, najde své uplatnění jak v teplé, tak ve studené kuchyni.

Ohřáté se používají jako vegetariánské hlavní jídlo, ale také jako předkrm, příloha, nebo chuťovka (řecky meze). Jako předkrm se podává s citrónovou omáčkou, zvanou avgolemono, či s jogurtovočesnekovou omáčkou. Za studena se tato chuťovka výtečně hodí k ouzu, suchému bílému vínu nebo k retsině - bílému vínu s příchutí pryskyřice. 

V servírování meze se meze nekladou!

Pro kuchyni kolem Středozemního moře jsou tyto malé chuťovky nejrůznějších druhů typické. V Řecku se jim říká meze, v Itálii antipasti, ve Španělsku tapas a ve Francii hors d´oeuvres. Meze se podávají samostatně nebo s bílým pečivem. V Řecku se servírují především k večeři, kdy se sejde skupinka přátel a objednají si několik těchto malých chuťovek, které pomalu ochutnávají v průběhu celého večera. Tyto chuťovky se podávají na malých mističkách.

 
Složení: rýže (původ Řecko) 56%, voda, vinné listy 15%, voda, sojový olej 10%, cibule, sůl, kopr, máta, černý pepř, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. Sterilováno.
 

Hmotnost pevného podílu: 142 g.

Skladujte v suchu a chladu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 660 kJ/158 kcal, tuky: 10 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g, sacharidy: 14,9 g, z toho cukry: 1,1 g, bílkoviny: 2,1 g, sůl: 1,2 g.

 
Země původu: Řecko.
 

Subjektivní hodnocení: celkem sedm šťavnatých, výborně kořeněných svitků uspořádaných ve dvou vrstvách. Odlehčený snack pro jednoho nebo součást různorodého občerstvení pro větší společnost.

 

Velké bílé fazole v tomatě pečené (280g) 

Cena:             Kč  69
Dostupnost:   ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
 
V Řecku jsou velmi oblíbeným pokrmem "fasolia gigantes", velké bílé fazole, opečené na oleji, dochucené kořením a naložené v tomatě. Často se servírují jako teplý či studený předkrm, nebo jako lahodná obloha. Díky svému praktickému balení si je můžete vychutnat téměř kdekoliv, neboť víčko konzervy lze snadno ručně otevřít. Svou velikostí a báječnou jemnou chutí Vás přímo vybízejí k okamžitému ochutnání!
 
Složení: fazole (původ Čína) 65%, voda, sójový olej 6%, rajčata 6%, rajčatový protlak 4%, cibule, sůl, cukr, petrželka, kopr, červená paprika, černý pepř, antioxidant: disiřičitan draselný (E224). Sterilováno.
 

Hmotnost pevného podílu: 182 g.

Skladujte v suchu a chladu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 534 kJ/128 kcal, tuky: 6,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g, sacharidy: 10,8 g, z toho cukry: 3 g, bílkoviny: 6 g, sůl: 1,3 g.

Země původu: Řecko.

Subjektivní hodnocení: šťavnaté velké fazole ve výborně ochucené omáčce mohou posloužit jako rychlá lehká večeře nebo snack či příjemný společník při sledování televize.

 

 

Velké bílé fazole v tomatě, pečené (280g)

Cena:             Kč  65
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 

V Řecku jsou velmi oblíbeným pokrmem "fasolia gigantes", velké bílé fazole, opečené na oleji, dochucené kořením a naložené v tomatě. Často se servírují jako teplý či studený předkrm, nebo jako lahodná obloha. Díky svému praktickému balení si je můžete vychutnat téměř kdekoliv, neboť víčko konzervy lze snadno ručně otevřít. Svou velikostí a báječnou jemnou chutí Vás přímo vybízejí k okamžitému ochutnání!

SLOŽENÍ: fazole 65%, voda, sójový olej 6%, rajčata 6%, rajčatový protlak 4%, cibule, sůl, cukr, petrželka, kopr, červená paprika, černý pepř, antioxidant: disiřičitan draselný (E224). Sterilováno.

Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

Hmotnost pevného podílu: 182 g.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 534 kJ/128 kcal, tuky: 6,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g, sacharidy: 10,8 g, z toho cukry: 3 g, bílkoviny: 6 g, sůl: 1,3 g.
 

Země původu: Řecko.  .

 

 

Krájená rajčata v rajčatové šťávě (400g) 

Cena:             Kč  38
Dostupnost:   ANO, SKLADEM 
 

Vyrábí se pouze z dokonale zralých rajčat, skvěle se hodí do nejrůznějších omáček, polévek a marinád, ale především do těstovin.

Složení: rajčtata, mírně koncentrovaná rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.

Hmotnost pevného podílu: 240 g.
Skladujte v suchu, ne na přímém slunci. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 4 dnů. Skladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 4 dnů.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 95 kJ/25 kcal, tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, sacharidy: 4 g, z toho cukry: 3,3 g, bílkoviny: 1,2 g, sůl: 0,03 g.Tradiční bulharský Ajvar dle domácí receptury. 100% přírodní produkt.

Země původu: Řecko.

Ajvar (310g)

Cena:             Kč  89
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 

Složení: pečené loupané papriky 60%, pečený loupaný baklažán 30%, rafinovaný rostliný olej, šrob, sůl, cukr, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření skladujte v lednici. Sterilizováno.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 378,34 kJ/90,43 kcal, tuky: 5,39 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,99 g sacharidy: 9,36 g, z toho cukry: 4,98 g bílkoviny: 1,14 g, sůl: 1,2 g.
Země původu: Bulharsko. Vyrobeno v Bulharsku pro řeckou firmu Korvel.

 

VEGE: Nudle na červeném kari 64g Blå Band (hotové jídlo) 


			
Cena:             Kč  75

		

		

			

				

					Dostupnost:   ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ

				

					 

				

					
Složení: nudle 70% (PŠENIČNÁ MOUKA/PŠENIČNÁ MOUKA (LEPEK), řepkový olej, škrob, sůl, prášek do pečiva, uhličitan draselný, uhličitan sodný), cukr, škrob, sušené kokosové mléko (kokosové mléko, maltodextrin, MLÉČNÝ PROTEIN/MLÉČNÝ PROTEIN), sůl, maltodextrin, kari 1,5% (koření [zázvor, koriandr, chilli 0,2%, kurkuma, HOŘČIČNÁ PRÁŠKOVÁ/HOŘČIČNÁ MOUKA, semínko pískavice řecké seno, skořice, hřebíček, kmín, nové koření], škrob, sůl, dextróza), mrkev/mrkev, slunečnice olej, kvasnicový extrakt/kvasnicový extrakt, pórek/pórek, SÓJOVÁ OMÁČKA V PRÁŠKU/SÓJOVÁ omáčka v prášku (sójová omáčka [SOJA/SOJA, PŠENICE/PŠENICE (LEPEK), sůl], maltodextrin, sůl), paprika, glukózový sirup, minerální sůl, modifikovaný škrob, přírodní aroma, petržel, citronový přípravek (glukóza, kyselina: kyselina citronová, koncentrát citronové šťávy).

					
Alergeny: může obsahovat stopy vajec/vajíček a celeru.

					
Nutriční hodnota na 100 g: energie (kcal) 98 kcal, Energie (kJ) 410 kJ, Tuky 3,6 g, Z toho nasycené tuky 1,9 g, Sacharidy 14 g, Z toho cukry 1,5 g, Vláknina 0,5 g, Bílkoviny 2,3 g, Sůl 0,83 g