Mušle, tuňák, krevety, sledě, rybí speciality

 

Mušle (slávky) ve vodním nálevu 200/120g

Cena:             Kč 115
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Slávky pochází z lovu v dánském Limfjordu z udržitelných populací a výrobce má certifikaci MSC. Nízký obsah tuku, hodně bílkovin a dostatek železa dělají z mušlí perfektní zdravé jídlo, které se hodí ke konzumaci tak, jak jsou, nebo do dobré rybí polévky.
 
Složení:
MUŠLE, voda, sůl, regulátor kyselosti (kyselina citronová).
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 90 kcal, Energie (kJ) 380 kJ, Tuky 2,4 g, Z toho nasycené tuky 0,5 g, Sacharidy 1,9 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 15 g, Sůl 1,8 g
 
Subjektivní hodnocení: fandové ryb jistě ocení i v syrovém stavu. Ostatní spíše využijí jako ingredienci v rybích pokrmech a polévkách - v posledním případě se jistě dobře hodí i přírodní nálev.
 
Nechte se inspirovat receptem na těstoviny s mušlemi a omáčkou z bílého vína: v hrnci připravte omáčku z bílého vína, přidejte slávky a vařte 2 minuty. Přidejte čerstvě uvařené těstoviny a 50 g čerstvého špenátu. Servírujte posypané nastrouhanou kůrou z 1/2 citronu, strouhaným parmazánem a čerstvě mletým černým pepřem. Další neodolatelné recepty a inspiraci najdete na www.abba.se. Přejeme dobrou chuť!
 

Zauzené mušle v oleji 200/115g

Cena:             Kč 129
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Složení:
MUŠLE* (Mytilus chilensis), řepkový olej, sůl, regulátor kyselosti (E330). * Chov Chile.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 200 kcal, Energie (kJ) 850 kJ, Tuky 13 g, Z toho nasycené tuky 1,10 g, Sacharidy 2,70 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 18 g, Sůl 0,85 g
 
Subjektivní hodnocení: výborná chuť, skvělá volba pro milovníky ryb např. pro příznivce tresčích jater oleji. Chuť i textura je velmi podobná. Uzená chuť korýšů zjemněná olejovým nálevem je autentická.
 
 


Tuňák v oleji 170/120g

Cena:             Kč 59
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Složení:
Kousky TUŇÁKA* (Katsuwonus pelamis), slunečnicový olej, sůl. *Loveno v Tichém oceánu, lovná zóna 61, 71, 77, 81.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 190 kcal, Energie (kJ) 800 kJ, Tuky 9,9 g, Z toho nasycené tuky 1,2 g, Sacharidy 0 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 25 g, Sůl 1 g
 
 

 

Jemná rybí pasta s tuňákem 145g

Cena:             Kč 85
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
Skvělá náplň  do sendvičů a na toasty
 
Složení:
Řepkový olej, TUŇÁK (36%), FISH ROE, sůl, cukr, voda, rajčatové pyré, ocet, bramborové vločky, sušená cibule, konzervační látky (E211, E202), antioxidanty (E300, E330), kvasnicový extrakt, petržel, přírodní aroma.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 490 kcal, Energie (kJ) 2000 kJ, Tuky 48 g, Z toho nasycené tuky 3,3 g, Sacharidy 4 g, Z toho cukr 2,3 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 4,5 g
 

 

Makrela v tomatové omáčce 185g

Cena:             Kč 85
Dostupnost:   ANO, SKLADEM
 
V kombinaci s čerstvým pečivem rychlý, chutný a zdravý snack nebo večeře. 
 
Složení:
MAKRELA (50%), rajčatové pyré (28%), voda, cukr, sůl, antioxidant (kyselina askorbová, kyselina citronová), konzervační látky (sorban draselný), zahušťovadla (guarová guma, xantanová guma), řepkový olej.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 157 kcal, Energie (kJ) 653 kJ, Tuky 9,6 g, Z toho nasycené tuky 1,8 g, Sacharidy 6,6 g, Z toho cukr 6,5 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 1,5 g
 
 

Aïoli - česnekový dip
jemná krémová majonéza s česnekem ke krevetám

Cena:             Kč 85
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NENÍ SKLADEM / NA OBJEDNÁVKU
 
Složení:
Řepkový olej, voda, VAJEČNÝ ŽLOUTEK, česnek 4%, ocet, sůl, konzervant (E202), papriky, kajenský pepř. Obsahuje vejce.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 690 kcal, Energie (kJ) 2839 kJ, Tuky 76 g, Z toho nasycené tuky 6 g, Sacharidy 0,2 g, Z toho cukr 0 g, Bílkoviny 1,4 g, Sůl 0,9 g
 
 
 
 
 

Krevety v nálevu ručně loupané 140g

Cena:             Kč 229
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NENÍ SKLADEM / NA OBJEDNÁVKU
 
Složení:
KREVETY (Pandalus borealis), voda, sůl, konzervační látky (E211, E202), regulátor kyselosti (E330), cukr
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 76 kcal, Energie (kJ) 322 kJ, Tuky 0,8 g, Z toho nasycené tuky 0,5 g, Sacharidy 1 g, Z toho cukr 0,5 g, Bílkoviny 16 g, Sůl 2,5 g
 
 
 
 
 

Krevety v nálevu ručně loupané 280g

Cena:             Kč 385
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NENÍ SKLADEM / NA OBJEDNÁVKU
 
Složení:
KREVETY (Pandalus borealis)*, voda, sůl, regulátor kyselosti (E330), cukr, konzervační látky (E211, E202). *Lov pomocí vlečných sítí v severovýchodním Atlantiku / severozápadním Atlantiku FAO 27/21.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 75 kcal, Energie (kJ) 320 kJ, Tuky 0,8 g, Z toho nasycené tuky 0,5 g, Sacharidy 1 g, Z toho cukr 1 g, Bílkoviny 16 g, Sůl 2,5 g
 
 
 
 

Sledě s červenou cibulkou

Cena:            Kč 99 za 240g / Kč 149 za 500g Sledě se šalotkou 240g / 500g
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NENÍ SKLADEM / NA OBJEDNÁVKU

Vyrobeno v Kungshamnu na západním pobřeží Bohuslänu. Výrobek je označen MSC (v souladu s udržitelným rybolovem).
 
Složení:
SLEĎ v kusech, cukr, cibule (18%), ocet, sůl, ocet z červeného vína, řepkový olej, nové koření, extrakt z koření, přírodní aroma (např. papriky, skořice), zahušťovadlo (xantanová guma), konzervant (benzoan sodný, sorban draselný).
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 222 kcal, Energie (kJ) 929 kJ, Tuky 11 g, Z toho
polynenasycené tuky 5 g, Z toho nasycené tuky 3,5 g, Z toho mononenasycené tuky 2,7 g, Sacharidy 21 g, Z toho cukr 19 g, Bílkoviny 9,7 g, Sůl 3,5 g
 
 
 

Kuličky z lososa v humrové omáčce 375g SE_FLAG

Cena:            Kč 115
Dostupnost:   MOMENTÁLNĚ NENÍ SKLADEM / NA OBJEDNÁVKU
 
Obsahuje optimální poměr lososa a bílých ryb.
 
Složení:
Lososové kuličky: RYBÍ MASO 58 % (z toho uzený a nevařený LOSOS 50 %), MLÉKO, bramborová mouka, sůl, SUŠENÉ MLÉKO, rajčatové pyré, řepkový olej, koření (včetně papriky) Omáčka: voda, SMETANA, řepkový olej, kukuřičný škrob, HUMŘÍ MASO (1 %), rajčatové pyré, RYBÍ EXTRAKT, sůl, koření (včetně papriky), zahušťovadla (mouka z ovocných jader), paprikový extrakt, přírodní aroma (obsahuje RYBY a MLÉKO). Konzerva  obsahuje 51% lososových kuliček. Z celkového obsahu balení je 29% rybího masa a 0,5% humra.
 
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 106 kcal, Energie (kJ) 443 kJ, Tuky 7,20 g, Z toho nasycené tuky 1,50 g, Z toho mononenasycené tuky 3,30 g, Z toho polynenasycené tuky 1,80 g, Sacharidy 5,70 g, Z toho cukr 0,70 g, Bílkoviny 4,70 g, Sůl 1,30g
 
Země původu
Švédsko