Mušle, tuňák, krevety, sledě, rybí speciality
Mušle (slávky) ve vodním nálevu 200/120g
Cena: Kč 115
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Slávky pochází z lovu v dánském Limfjordu z udržitelných populací a výrobce má certifikaci MSC. Nízký obsah tuku, hodně bílkovin a dostatek železa dělají z mušlí perfektní zdravé jídlo, které se hodí ke konzumaci tak, jak jsou, nebo do dobré rybí polévky.
Složení:
MUŠLE, voda, sůl, regulátor kyselosti (kyselina citronová).
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 90 kcal, Energie (kJ) 380 kJ, Tuky 2,4 g, Z toho nasycené tuky 0,5 g, Sacharidy 1,9 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 15 g, Sůl 1,8 g
Subjektivní hodnocení: fandové ryb jistě ocení i v syrovém stavu. Ostatní spíše využijí jako ingredienci v rybích pokrmech a polévkách - v posledním případě se jistě dobře hodí i přírodní nálev. Výborné jsou např. s vařenými těstovninami.
Nechte se inspirovat receptem na těstoviny s mušlemi a omáčkou z bílého vína: v hrnci připravte omáčku z bílého vína, přidejte slávky a vařte 2 minuty. Přidejte čerstvě uvařené těstoviny a 50 g čerstvého špenátu. Servírujte posypané nastrouhanou kůrou z 1/2 citronu, strouhaným parmazánem a čerstvě mletým černým pepřem. Další neodolatelné recepty a inspiraci najdete na www.abba.se. Přejeme dobrou chuť!
Zauzené mušle v oleji 200/115g
Cena: Kč 129
Složení:
MUŠLE* (Mytilus chilensis), řepkový olej, sůl, regulátor kyselosti (E330). * Chov Chile.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 200 kcal, Energie (kJ) 850 kJ, Tuky 13 g, Z toho nasycené tuky 1,10 g, Sacharidy 2,70 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 18 g, Sůl 0,85 g
Subjektivní hodnocení: výborná chuť, skvělá volba pro milovníky ryb např. pro příznivce tresčích jater oleji. Chuť i textura je velmi podobná. Uzená chuť korýšů zjemněná olejovým nálevem je autentická. Skvělé jako rychlý snack např. jen s čerstvým chlebem nebo bílým pečivem.
Citronová omáčka pod pečeného lososa 250g 
Cena: Kč 95
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Jemná a chutná tradiční hotová smetanová omáčka pod v troubě pečené porce lososa. Citronová omáčka je oblíbenou mezi švédskými rodinami s dětmi. Je jednoduchá a rychlá na přípravu a je nejen vynikajícím doplňkem k zapékanému lososu servírovanému s bramborem, ale stejně dobře chutná například v lososových lasagních.
Alergeny: obsahuje mléko, měkkýše a ryby
Složení: voda, SMETANA, citrónová šťáva, řepkový olej, kukuřičný škrob, zeleninový vývar (mrkev, pórek, cibule, česnek, extrakt z bílého vína, sůl, slunečnicový olej, extrakty koření), rýžový škrob, sůl, MLÉČNÝ protein, cukr, citrusová vláknina, koření, citronový olej, extrakt z RYB a MĚKKÝŠŮ, extrakty koření, přírodní aroma
Nutriční hodnota na 100 g: Energie (kcal) 143 kcal, Energie (kJ) 597 kJ, Tuky 12 g, Z toho nasycené tuky 5,6 g, Sacharidy 7,3 g, Z toho cukr 1,3 g, Bílkoviny 1 g, Sůl 1,4 g
Skladování: v chladničce 2-8 °C
Země původu: Švédsko
Velké krevety v nálevu 360g ICA
Cena: Kč 149
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Velké krevety v nálevu jsou univerzálně využitelné ve studené i teplé kuchyni: od přípravy sendvičů přes krevetový koktejl až po pizzu nebo do omáček na přelití vařených těstovin. Jsou ozdobou jakékoli rybí polévky a dobře se vyjímají v některých odvážných kombinacích například s avokádem a mangem, trochou chilli a lehce zakápnuté olejem a limetkovou šťávou. Lze je použít do paelly, anebo až se nebudete moci na řízek se salátem ani podívat, si je můžete osmažit na oleji s česnekem, chilli, citronem a petrželkou jako malou chuťovku mezi televizními programy. Váha pevného podílu 170g.
Alergeny: Může obsahovat stopy ryb a měkkýšů.
Složení: KREVETY* (Pandalus borealis), voda, sůl, cukr, konzervační látky (E211, E202), regulátory kyselosti (E330). *Krevety ulovené tažnými sítěmi v Severozápadním Atlantiku FAO 21 a Severovýchodním Atlantiku FAO 27.
Skladování: 0°C - 4°C
Nutriční hodnota na 100 g: Energetická hodnota: 272 kJ (64 kcal), Tuky: 0,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g, Sacharidy: 0,5 g, z toho cukry: 0,5 g, Bílkoviny: 14 g, Sůl: 2,25 g
Račí ocásky v nálevu s koprem 360g ICA
.jpg)
Cena: Kč 149
Dostupnost: MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Hodí se přípravu či na dozdobení salátů nebo je můžete přidat na závěr do jemné humrové polévky. Váha pevného podílu 170g.
Alergeny: Může obsahovat stopy ryb a měkkýšů.
Složení: RÁČCI (Procambarus clarkii), voda, sůl, cukr, konzervační látky (E211, E202), regulátory kyselosti (E330, E331), koprové aroma. Raci chyceni ve sladké vodě pomocí sítí a pastí. Země původu: Čína.
Skladování: 0°C - 4°C
Nutriční hodnota na 100 g: Energetická hodnota (kJ) 296 kJ (71 kcal), Tuky 0,5 g, z toho nasycené tuky 0,5 g, Sacharidy 0,8 g, z toho cukry 0 g, Bílkoviny 16 g, Sůl 2,4 g
Arktický sleď v majonéze se zrnkovým kaviárem 220g ABBA
Cena: Kč 85
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Alergeny: vejce, mléko, ryby
Složení: NALOŽENÉ SLEĎE v kusech, řepkový olej, cukr, KYSELÁ SMETANA (5,5%), cibule, sůl, voda, řasový kaviár (3%) (extrakt z mořských řas, voda, sůl, kořeněný extrakt (mj. cayenský pepř), aroma (mj. kopr), kyselina (kyselina citronová), stabilizátor (xanthanová guma), konzervanty (sorbát draselný, benzoan sodný), barvivo (oleoresin z papriky)), žloutek, šlehané MLÉKO, pažitka, ocet, extrakt z černého pepře, kyseliny (kyselina octová, kyselina mléčná, kyselina citronová), konzervanty (benzoan sodný, sorbát draselný), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Skladování: V chladničce maximálně 8 °C. Otevřený produkt je nejlepší spotřebovat do 14 dnů
Nutriční hodnota na 100 gramů: Energetická hodnota 260 kcal (1082 kJ), Tuk 19 g, z toho nasycené tuky 3,4 g, Sacharidy 14 g, z toho cukry 13 g, Bílkoviny 8,4 g, Sůl 4,3 g
Sleď s medvědím česnekem v citronové marinádě 220g ABBA
Cena: Kč 85
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Alergeny: vejce, mléko, ryby
Ochutnejte výběrově sledě doplněné skvělou chutí zdraví prospěšného medvědího česneku a svěžími tóny citronu, který tak dobře ladí s rybími pokrmy. Výběroví sledi (Clupea harengus) byli uloveni v severním Atlantiku a pochází pouze z obnovitelných populací. Z lodí putují rovnou do našich skladů v Kungshamnu na západním pobřeží Bohuslän, než jsou smíchány s lahodnou krémovou omáčkou. Sleď se hodí stejně dobře k Vánocům, Velikonocům a letnímu slunovratu ať už jako rychlý oběd, večeře nebo snack.? Balení je označeno symbolem nízké uhlíkové stopy, chcete-li vědět více, přečtěte si více na abba.se.
Složení: kousky SLEDĚ, voda, řepkový olej, cukr, SMETANOVÝ MLÉČNÝ ZÁKYS (6,5%), medvědí česnek (4%), sůl, červená cibule, voda, VAJEČNÝ ŽLOUTEK, odtučněné MLÉKO, ocet, přírodní česneková příchuť (obsahuje arabskou gumu), citronová šťáva z koncentrátu, citronový olej, černý pepřový extrakt, kyselina (octová kyselina, mléčná kyselina), konzervační látky (benzoan sodný, sorban draselný), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Skladování: V chladničce maximálně 8 °C. Otevřený produkt je nejlepší spotřebovat do 14 dnů
Nutriční hodnota na 100 gramů: Energetická hodnota 261 kcal (1086 kJ), Tuk 19 g, z toho nasycené tuky 3,50 g, Sacharidy 14 g, z toho cukry 13 g, Bílkoviny 8,5 g, Sůl 4,1g
Sleď na asijský způsob s chilli, zázvorem a jarní cibulkou 220g ABBA
Cena: Kč 85
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Chutí roku mezi rybími produkty výrobce ABBA se stává Asian Fusion – chilli, zázvor a jarní cibulka. Skvělá nová chuť, kde se tradiční švédské umění výroby sledě snoubí se vzrušujícími asijskými chutěmi. Pikantnost chilli, kyselá limetka, sladkost jarní cibulky a štiplavost zázvoru v kombinaci se slaným sleďem vytvářejí harmonii chutí v ústech, kde se mix Asie a Švédska dokonale spojuje. Perfektní pro vás, kteří chcete vyzkoušet něco nového a vzrušujícího.
Alergeny: Obsahuje ryby
Složení: kousky SLEDĚ, cukr, limetková šťáva z koncentrátu, sůl, zázvor, jarní cibulka 2 %, ocet, chilli papričky, černý pepř, limetkový olej, přírodní aroma (obsahuje skořici), kyselina (octová), konzervanty (benzoan sodný, sorban draselný)
Skladování: V chladničce maximálně 8 °C. Otevřený produkt je nejlepší spotřebovat do 14 dnů
Nutriční hodnota na 100 gramů: Energetická hodnota 247 kcal (1035 kJ), Tuk 13 g, z toho nasycené tuky 3,4 g, Sacharidy 22 g, z toho cukry 21 g, Bílkoviny 11,0 g, Sůl 3,1g
Sleď v česnekové majonéze (aïoli) s chilli 220g ABBA
Cena: Kč 85
Dostupnost: MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Alergeny: vejce, mléko, ryby, česnek
Abba Chilli Aioli je vyrobena ze sleďů nejvyšší kvality s malými vybranými kousky sledě a chutná skvěle po aioli a chilli. Tento produkt obsahuje sledě (Clupea harengus) nejvyšší kvality, které jsou loveny v severovýchodním Atlantiku. Ryby jsou skladovány v našem skalním skladišti v Kungshamnu na západním pobřeží Bohuslänu, než jsou smíchány s lahodnou krémovou omáčkou, abyste si mohli vychutnat svůj oblíbený produkt. Sledě jsou stejně vhodné na Vánoce, Velikonoce a letní slunovrat jako na rychlý oběd nebo večeři, nebo proč ne na brunch? Tato konzerva sledě je označena symbolem nízké uhlíkové stopy.
Složení: kousky SLEDĚ, voda, řepkový olej, cukr, rajčatový protlak, sůl, vaječný ŽLOUTEK, ocet, česnek, červeného vinného octa, modifikovaný kukuřičný škrob, koření (např. chilli, skořice, muškátový květ), česnekový extrakt, kyselina (octová, mléčná), konzervační látky (benzoan sodný, sorban draselný, kyselina sorbová), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Skladování: V chladničce maximálně 8 °C. Otevřený produkt je nejlepší spotřebovat do 14 dnů
Nutriční hodnota na 100 gramů: Energetická hodnota 249 kcal (1037 kJ), Tuk 17 g, z toho nasycené tuky 3,0 g, Sacharidy 13 g, z toho cukry 12 g, Bílkoviny 10,0 g, Sůl 3,1g
Sleďové matjesy v oleji 215g ABBA
Cena: Kč 69
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Alergeny: Obsahuje ryby
Marinované kousky SLEDĚ* (Clupea harengus) 62,5 % (sůl, černý pepř, skořice, zázvor, padouk, nové koření, oregano), voda, cukr, kopr, ocet, vinný ocet, konzervační látky (E211, E270), extrakty koření, aroma. *Lov v severovýchodním Atlantiku, zóna rybolovu 27.
Výživové hodnoty na 100 g:: Energie 225 kcal (940 kJ), Tuky 12 g, Z toho nasycené mastné kyseliny 2,7 g, Z toho polynenasycené mastné kyseliny 2,9 g, Sacharidy 18 g, Z toho cukry 18 g, Bílkoviny 11 g, Sůl 5,8 g
Skladování: V chladničce max. 8 °C
Kuličky z lososa v humrové omáčce 375g
Cena: Kč 129
Dostupnost: ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
Obsahuje optimální poměr lososa a bílých ryb.
Složení:
Lososové kuličky: RYBÍ MASO 58 % (z toho uzený a nevařený LOSOS 50 %), MLÉKO, bramborová mouka, sůl, SUŠENÉ MLÉKO, rajčatové pyré, řepkový olej, koření (včetně papriky) Omáčka: voda, SMETANA, řepkový olej, kukuřičný škrob, HUMŘÍ MASO (1 %), rajčatové pyré, RYBÍ EXTRAKT, sůl, koření (včetně papriky), zahušťovadla (mouka z ovocných jader), paprikový extrakt, přírodní aroma (obsahuje RYBY a MLÉKO). Konzerva obsahuje 51% lososových kuliček. Z celkového obsahu balení je 29% rybího masa a 0,5% humra.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 106 kcal, Energie (kJ) 443 kJ, Tuky 7,20 g, Z toho nasycené tuky 1,50 g, Z toho mononenasycené tuky 3,30 g, Z toho polynenasycené tuky 1,80 g, Sacharidy 5,70 g, Z toho cukr 0,70 g, Bílkoviny 4,70 g, Sůl 1,30g
Země původu
Švédsko
Losos ve vlastní šťávě 190g
Cena: Kč 125
Dostupnost: ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
Složení:
LOSOS* (Salmo salar), voda, sůl, regulátor kyselosti (E330). * chov Norsko, Faerské ostrovy
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 178 kcal, Energie (kJ) 782 kJ, Tuky 11 g, Z toho nasycené tuky 2,0 g, Bílkoviny 23,0 g, Sůl 1,2 g
Hmotnost pevného obsahu: 105g
Subjektivní hodnocení: s čerstvým chlebem a zeleninovou oblohou rychlá a lehká svačinka.
Země původu: Dánsko
Tuňák v oleji 170/120g
Cena: Kč 59
Dostupnost: ANO, SKLADEM
Složení:
Kousky TUŇÁKA* (Katsuwonus pelamis), slunečnicový olej, sůl. *Loveno v Tichém oceánu, lovná zóna 61, 71, 77, 81.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 190 kcal, Energie (kJ) 800 kJ, Tuky 9,9 g, Z toho nasycené tuky 1,2 g, Sacharidy 0 g, Z toho cukry 0 g, Bílkoviny 25 g, Sůl 1 g
Jemná rybí pasta s tuňákem 145g
Cena: Kč 89
Dostupnost: ANO, SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
Skvělá náplň do sendvičů a na toasty
Složení:
Řepkový olej, TUŇÁK (36%), FISH ROE, sůl, cukr, voda, rajčatové pyré, ocet, bramborové vločky, sušená cibule, konzervační látky (E211, E202), antioxidanty (E300, E330), kvasnicový extrakt, petržel, přírodní aroma.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 490 kcal, Energie (kJ) 2000 kJ, Tuky 48 g, Z toho nasycené tuky 3,3 g, Sacharidy 4 g, Z toho cukr 2,3 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 4,5 g
Jemná rybí pasta s lososem 145g
Cena: Kč 89
Dostupnost: ANO. SKLADEM POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
Skvělá náplň do sendvičů a na toasty
Abba Laxpastej je jemná rybí paštika s čistou a výraznou chutí lososa. Paštika je vyrobená ze za tepla uzeného lososa a rybích jiker, je proto přirozeně bohatá na Omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Abba Laxpastej je vyrobená z lososa (Salmo salar), jiker tresky (Gadus morhua, Pollachius virens) a vyrábí se ve Švédsku v idylickém rybářském městě Kungshamn na západním pobřeží.
Alergeny: ryby
Složení:
Řepkový olej, za tepla uzený LOSOS (LOSOS, sůl) (29 %), voda, solené rybí jikry (TRESKA, TRESKA SAJDA), cukr, sůl, rajčatový protlak, bramborové vločky, bramborová vláknina, citrusová vláknina, ocet, stabilizátor (xanthanová guma), konzervanty (benzoan sodný, sorban draselný), antioxidant (kyselina askorbová)
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 444 kcal, Energie (kJ) 1858 kJ, Tuky 43 g, Z toho nasycené tuky 3,4 g, Sacharidy 5,6 g, Z toho cukr 4,6 g, Bílkoviny 8 g, Sůl 4,3 g
Makrela v tomatové omáčce 185g
Cena: Kč 85
Dostupnost: MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Složení:
MAKRELA (50%), rajčatové pyré (28%), voda, cukr, sůl, antioxidant (kyselina askorbová, kyselina citronová), konzervační látky (sorban draselný), zahušťovadla (guarová guma, xantanová guma), řepkový olej.
Nutriční hodnota na 100 g
Energie (kcal) 157 kcal, Energie (kJ) 653 kJ, Tuky 9,6 g, Z toho nasycené tuky 1,8 g, Sacharidy 6,6 g, Z toho cukr 6,5 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 1,5 g